Primeros
Ensalada de Bakalao Marinado sobre Coulis de Tomate y Vinagreta de Piparras
Crema de Pochas de Navarra con Tarta de Boletus Edulis
Ensaladilla de Cangrejo y Langostinos con Mahonesa de Salsa Americana
Paella Mixta al Horno con Suave Ali-Oli
Segundos
Medallones de Merluza de Ondarroa a la Romana
Bitokes de Ternera en Salsa Griega de Tomate
Degustación de Callos, Oreja y Manitas a la Bizkaína
Pimientos de Piquillos de Lodosa Rellenos de Bakalao en su Salsita
Postres Caseros
Vino, Agua y Pan
15.50 €