Menú del Día

Primeros

Guisantes Estofados en Caldo Corto de Ave a la Francesa

Pasta Salteada con Aceite de Oliva al Aglio Peperoncino

Espárragos con Jamón y Manzana con Vinagreta de Miel

Arroz al Horno Valenciano con Morcilla Km0

Segundos

Confit de Pato Asado en Salsa de Pedro Ximénez

Bakalao Skrey Rebozado con Salsa Bizkaína

Ragout Meloso de Vieiras y Langostinos en su Concha

Chanfaina de Ternera acompañada de Patatas a la Sartén

Postres Caseros

Vino, Agua y Pan

16.50 €